松肉是伊斯蘭民族傳統(tǒng)的美食，以剛出鍋的時(shí)候最為可口，色澤金黃，那個(gè)香味能讓吃飽飯的人都垂涎欲滴。咽下口水，輕輕的咬上一口--外焦里嫩，回味無(wú)窮！

    松肉在伊斯蘭的傳統(tǒng)家庭里可以說(shuō)是家常便飯，隔三差五的就會(huì)做一次。但是絕大多數(shù)漢族的朋友同事們卻連聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，更別說(shuō)吃過(guò)了。有時(shí)候我會(huì)做一些拿給單位的同事們嘗一嘗，他們?cè)趪L了第一口以后都會(huì)發(fā)自?xún)?nèi)心的說(shuō)出三個(gè)字："真好吃！"接著就一塊接一塊的吃起來(lái)，不吃完最后一塊絕不收手，吃光以后絕對(duì)是意猶未盡的表情。如果下次我再帶一些到單位來(lái)，只需1分鐘就被搶光了，手慢的都吃不到，只能看著別人吃流口水，就是天天嚷著要減肥，體重超過(guò)120斤的女孩子都禁不住它的誘惑。

    所以很多人吃完都來(lái)問(wèn)這是怎么做的，本來(lái)呢，這個(gè)制作方法是密不外傳的，但是在我兒子的反復(fù)開(kāi)導(dǎo)下，再加上我本著發(fā)揚(yáng)民族傳統(tǒng)飲食文化的精神，我最終決定把此配方公諸于眾，一想到能讓更多的人享用到如此的人間美食，我也就感到由衷的欣慰了。