昨天，北京市工商局發(fā)布消息稱，標稱為“遠大”牌優(yōu)質(zhì)腐竹等11種食品中違規(guī)添加“吊白塊”，將在全市停售。

    市工商局近日對違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑進行專項整治抽檢。工商人員抽檢發(fā)現(xiàn)，標稱為北京遠和大商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“遠大”牌優(yōu)質(zhì)腐竹含有甲醛次硫酸鈉，即“吊白塊”，其他10種食品也被查出違規(guī)添加了“吊白塊”。

    市工商局負責人表示，“吊白塊”經(jīng)加熱后分解成甲醛和二氧化硫，超量食用含有“吊白塊”的腐竹會損壞腎臟、肝臟。“吊白塊”產(chǎn)生的甲醛對人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)有毒性作用，并能刺激肺部引起中毒性肺水腫。

    市工商局負責人表示，11種問題食品將在全市停售，并對相關企業(yè)進行查處。