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腐化變質蛋做蛋糕一非法加工窩點被查處

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-05-19  來源:中國食品商務網  瀏覽次數:380
 
    2007年5月13日上午,山東寧津縣質監局根據舉報,在縣城一私人出租屋福建,查處了一個用變質腐化蛋制作蛋糕的地下作坊。

    據悉,執法人員還未走進加工窩點,就老遠地聞到了一股腥臭味。進入出租屋,執法人員只見一些蛋糕制作器具、蛋糕制品亂七八糟地堆放于濕漉漉的地板上,旁邊還堆放著垃圾。執法人員打開兩個鐵皮箱,發現里邊裝滿臟兮兮的雞蛋、鴨蛋,蛋殼上沾滿污泥,一股腥臭味撲鼻而來。執法人員當場敲開幾個雞蛋,發現已經腐化變質。

    據一位姓劉的當事人交待,這些雞鴨蛋是老板從市場上以低價收購來的,他們就用這種孵化蛋加工生產蛋糕,生產的蛋糕主要銷往鄉村代銷點及鄉鎮副食批發部。據了解,這個非法生產蛋糕的地下作坊每日可制作蛋糕2000多個,銷售范圍遍及周邊村鎮。

    執法人員當場依法查扣了17袋面粉,封存非法生產的蛋糕一批,并對當事人進行了相應的行政處罰。

 

   

 
關鍵詞: 蛋糕 變質
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