近日，廣安市衛(wèi)生局、疾控中心對廣安經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)餐飲企業(yè)的衛(wèi)生狀況進行了集中整治。6月17日，該市疾控中心對兩家衛(wèi)生問題嚴重的餐飲店予以實名曝光：重慶金川鴨腸王火鍋廣安店、廣安“多味鮮”所抽樣品大腸菌群全部或絕大部分為陽性，不符合食（飲）具消毒衛(wèi)生標準規(guī)定。據(jù)悉，公開實名曝光餐飲店，在廣安尚屬首次。
“兩家餐飲企業(yè)碗筷問題如此之多，實在出人意料，因此衛(wèi)生部門決定‘點名’曝光！”廣安市疾控中心一負責人說。“碗筷上的大腸菌群超標，可能引起腹瀉等疾病，這是食物中毒發(fā)生的潛在隱患。”疾控中心負責人稱，目前他們已督促兩家餐飲店立即整改。
