橙子酸甜可口，是秋冬季節人們喜愛的水果之一。國家二級公共營養師鞏宏斌介紹，橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素C等營養物質，秋季正是吃橙子的大好時節。
橙子屬于柑橘類水果家族，含有豐富的果膠、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，尤其是維生素C的含量高。
中醫認為：橙子有生津止渴，疏肝理氣、通乳、消食開胃等功效，有很好的補益作用�，F代醫學研究認為：橙子中維生素C、胡蘿卜素的含量高，能軟化和保護血管，降低膽固醇和血脂，對皮膚干燥也很有效，非常適合在干燥的秋冬季節食用。橙子皮內含有的橙皮素還有健胃、祛痰、鎮咳、止逆和止胃痛等功效，特別適合孕早期婦女食用。
不過，鞏宏斌提醒，只有在營養平衡的基礎上，各種食物對健康的促進效果才能充分體現出來。不能因為本來愛吃橙子，因為追求營養更是每天都吃上幾斤，那樣容易患上“橘皮病”，使人皮膚發黃。此外，空腹吃大量柑橘類水果還會對胃產生刺激作用。
