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葉志平——建立具有食品防護(hù)功能的HACCP體系

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-08-19
核心提示:姓名:葉志平單位及職務(wù):上海出入境檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)證處副處長(正處級(jí));浦東出入境檢驗(yàn)檢疫局副局長高級(jí)工程師,全國食品進(jìn)出口
 
姓名:葉志平
單位及職務(wù):上海出入境檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)證處副處長(正處級(jí));浦東出入境檢驗(yàn)檢疫局副局長

高級(jí)工程師,全國食品進(jìn)出口檢驗(yàn)及認(rèn)證體系標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員、國家質(zhì)檢總局認(rèn)證認(rèn)可專業(yè)技術(shù)委員會(huì)注冊(cè)與農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證分專業(yè)技術(shù)委員會(huì)委員

作為中國政府代表團(tuán)成員,自九十年代起先后受派遣參加FAO/WHO的食品法典委員會(huì)大會(huì)(CAC)以及CCFL、CCFICS、CCGP等國際會(huì)議;受國家質(zhì)檢總局和國家認(rèn)監(jiān)委的派遣,對(duì)巴西、荷蘭、澳大利亞、哥斯達(dá)黎加等十幾個(gè)國家進(jìn)行國家食品安全管理體系考察,對(duì)這些國家肉禽、水產(chǎn)、燕窩、乳制品及嬰幼兒配方乳粉等申請(qǐng)對(duì)華注冊(cè)的境外食品生產(chǎn)企業(yè)開展注冊(cè)評(píng)審和檢查。
作為項(xiàng)目主要完成人,1998年參與由APEC大會(huì)通過的,由中國政府承接并由國家商檢局局負(fù)責(zé)具體實(shí)施的《APEC成員方食品標(biāo)簽法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的研究》項(xiàng)目。項(xiàng)目的研究成果獲APEC大會(huì)全體成員方的一致通過;主持SN0400《罐頭食品檢驗(yàn)規(guī)程》系列行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等的制修訂工作。
參與編譯《世界各國食品標(biāo)簽法律法規(guī)匯編》、編寫《APEC成員方食品標(biāo)簽法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的研究項(xiàng)目報(bào)告書》(中英文)、《罐頭食品生產(chǎn)加工與安全性管理》、《出口食品生產(chǎn)企業(yè)HACCP體系的建立、實(shí)施與審核》、《世界各國食品標(biāo)簽圖解》、《世界各國食品標(biāo)簽法律法規(guī)》及《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入》等。
編輯:foodinfo

 
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