材料：糯米粉 300 克， 綠茶粉 3 湯匙，紅豆 1 罐。做法 ：1) 糯米粉和綠茶粉混合，加水揉成粉團，直至質感軟滑，再搓成小丸子。2) 燒熱一鍋滾水， 待綠茶丸子滾熟浮起，撈起。3) 把涼了的丸子拌以紅豆，冷藏后可另加雪糕同食。