堿水浸泡法：蔬菜水果使用的農(nóng)藥約有70%是有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑，它能在堿性環(huán)境下迅速分解，因此堿水浸泡能取得較好效果。具體做法是：先將菜果表面的污物沖洗干凈，然后在堿水中浸泡5—10分鐘，再用清水沖洗3—5遍。堿水的配置法：一般500毫升（1市斤）水中加入5—10克堿面（俗稱(chēng)小蘇打）即可。
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提問(wèn)時(shí)間 2008-11-25 14:22
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解決時(shí)間 2008-11-25 17:09