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水果放冰箱會(huì)損失維生素嗎?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-02-15 13:56 - 解決時(shí)間 2008-02-15 14:40
水果放冰箱會(huì)損失維生素嗎?
3227 次關(guān)注     提問(wèn)者: jnn  
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0度是保持水果的最佳溫度,只要不是長(zhǎng)期存放是幾乎不會(huì)使維生素?fù)p失的。當(dāng)然有些水果不宜存放冰箱,如香蕉。不過(guò)還是建議你一次不要買(mǎi)太多的水果,想吃時(shí)就買(mǎi)新鮮的,水果店的周轉(zhuǎn)總比家里快些吧。
  回答者: 鳳舞九天   2008-02-15 14:40   


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