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怎么煮餃子不破？
已解決
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提問時間 2008-05-13 14:23
-
解決時間 2008-05-13 14:42
怎么煮餃子不破？
共
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次關注 提問者：
spz
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最佳答案
軟面餃子硬面湯，也就是說包餃子的面要和的軟，餃子皮要薄厚均勻，容易出湯的餃子餡，皮可以稍微厚點，煮餃子時放點蔥段和鹽。攪拌時要向一個方向攪拌，比如順時針方向
回答者：
醉清風
2008-05-13 14:42
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