醋應該是堿性食品吧，并且食用醋過多也不會引起骨質疏松吧？

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懸賞分：0 提問時間 2007-08-31 14:41 - 解決時間 2007-09-01 06:15

食品的酸堿性與其本身的PH值無關（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品經過消化、吸收、代謝后，最后在人體內變成酸性或堿性的物質來界定。食物里加醋會促進鈣的吸收，應該強健骨骼才對，可能食用過多時會使牙齒疏松吧，另外可能會對，消化系統有影響。難道是我錯了，為什么總是有人說醋是酸性食品會引起骨質疏松呢？

共 5793 次關注提問者：十二種顏色

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很少有將醋作為飲料來喝的吧，醋加在飯菜中對身體應該是有好處的，喝多肯定不行。

回答者：農村姑娘 2007-09-01 06:15

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醋應該是堿性食品吧，并且食用醋過多也不會引起骨質疏松吧？