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可可牛奶冰霜

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-03-28

原料配方(成品3杯) 牛奶250毫升 白砂糖70克 可可粉10克 玉米淀粉3克 清水90毫升

制作方法
1.把牛奶、白砂糖、玉米淀粉放入碗中攪勻。

2.將可可粉、清水放入鍋中,攪勻后加熱煮沸。然后倒入甜牛奶,邊攪邊加熱,煮沸后即離火。連鍋浸于冷水,使之快速冷卻。

3.將冷透的料液倒入手搖冰淇淋器中,搖15分鐘,即可制得冰霜。

產品特點 淡棕色,有牛奶可可味,冰涼爽口。
 

 
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