全耳毛兔，即中系安哥拉兔。安哥拉兔原產英國，輸入世界各地后又培育出不同的優良品系。

外貌特征

全耳毛兔被毛純白色，頭短而寬，耳殼密生細長絨毛飄出耳外，甚為美觀，額毛、頰毛豐盛并常遮住眼睛，正面看僅能見到鼻尖和嘴吧，形似獅子頭。體型稍長，骨細皮厚，體毛纖細而長，粗毛少，且延伸到腳部。

生產性能

全耳毛兔繁殖力強，平均每窩產子7只左右，一年能繁殖8胎-9胎。成年兔體重2.5千克-3.5千克，年平均剪毛量約370克左右，個別達500克以上。

飼養價值

全耳毛兔的主要特點是適應性強，耐粗飼，繁殖力高，絨毛品質好。其外貌特征為，周身如球（側面看外觀似毛球），雙耳如剪，兩眼如珠，腳如虎爪。它頭毛豐盛，耳毛濃密，背毛、腹毛齊全。

長期以來，我國飼養的中系安哥拉兔，不僅體型小，產毛量也較低。進入上世紀80年代以后，國內在進行德系安哥拉兔純種選育的同時，開展“德×中”雜交選育，經過近年的努力，浙江、上海等地先后培育出高產安哥拉兔，其產毛性能遠遠超過德系安哥拉兔，成為名副其實的安哥拉兔。