商品肉兔的生產(chǎn)，一般是用斷奶仔兔經(jīng)短期育肥，體重由0.5千克左右增加到2.5千克屠宰，以生產(chǎn)更多的兔肉為目的。商品肉兔的生產(chǎn)，除看最終的產(chǎn)出以外，還必須考慮生產(chǎn)成本，講究經(jīng)濟(jì)效益。針對商品肉兔生產(chǎn)這一特點，在飼養(yǎng)管理上總體目標(biāo)是減少疾病，提高日增重，降低飼養(yǎng)成本。
　　
保證營養(yǎng)
　　
　　對農(nóng)村專業(yè)場戶，宜采用精料補充料（顆粒料）加青飼料育肥的方法。建議精料補充料的營養(yǎng)水平為：消化能12兆焦耳／千克，粗蛋白為18%粗脂肪3% ～4%，粗纖維11%～12%，鈣0.7%～1.0%，磷0.4%～0.6%，賴、蛋氨基酸分別為0.8%和0.6%。可按0.5千克、1.0千克 1.5千克和2.0千克分階段逐步增加顆粒料的日喂量，同時每日喂給優(yōu)質(zhì)青飼料100克～400克。規(guī)模化養(yǎng)殖場，宜采用全價顆粒飼料，其消化能可下調(diào)至每千克10兆焦耳～12兆焦耳，粗蛋白16%～17％，粗纖維12%～14%，每只兔平均日喂顆粒料60克～150克。要求從小到大逐漸增加喂量，堅持定時定量或一貫實行自由采食的辦法，充分保證飲水。
　　
精于管理
　　
　　首先，育肥兔一般實行群養(yǎng)、分籠或分欄飼養(yǎng)，每平方米飼養(yǎng)8只～10只。但最好按體重大小分群飼養(yǎng)，以防以大欺小。為保證質(zhì)量，在干燥地區(qū)，屠宰前一個月左右，也可實行地面圈養(yǎng)，有利于籠位周轉(zhuǎn)和利用。其次，在室溫低于10℃時，應(yīng)采用墊草、適當(dāng)關(guān)閉門窗等保溫措施。
　　
及時淘汰病弱兔
　　
　　為減少弱子兔在育肥中期死亡或生長過慢造成浪費，增大飼養(yǎng)成本，可在開始育肥時便堅決淘汰特別弱小的仔兔。