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適宜雞飲水免疫的疫苗中的病毒是活病毒，飲服前若單用清水稀釋，容易受空氣、紫外線、金屬離子等作用而變性、滅活，從而降低免疫效果。如加入適量的奶品，可使小于病毒粒子的乳蛋白分子逐個將病毒粒子包裹起來，這樣不但能防止病毒粒子遭受有害因素的破壞，而且可使其均勻地分散在稀釋液中，不發生聚合現象。
親脂性病毒疫苗 應添加脫脂奶，忌加全脂奶。這是因為，此類病毒對脂肪（乳脂）有親和力，可向乳脂集中，造成病毒在稀釋液中分布不均，從而導致雞群免疫力參差不齊。適宜于飲水免疫的此類病毒疫苗有：雞新城疫Ⅱ系疫苗、Ⅲ系疫苗、Ⅳ系疫苗及克隆－30疫苗（雞新城疫Ⅰ系疫苗只供注射用，不適于飲水用），以及雞傳染性支氣管炎活疫苗H120和H52、腎型傳染性支氣管炎凍干疫苗（雞傳染性支氣管炎多價油乳劑滅活疫苗只適于皮下或肌肉注射，不適于飲水免疫）。
親水性病毒疫苗 添加脫脂奶、全脂奶均可。此類病毒對水有親和力，可在水中擴散。適宜于飲水免疫的此類病毒疫苗有：法氏囊弱毒疫苗、法氏囊中等毒力疫苗。
添加奶品的用量：鮮奶占全部稀釋液的3％,奶粉占全部稀釋液的0.2％。
