鰍池地址選擇。鰍池宜選擇水源充足、水質(zhì)良好、避風(fēng)向陽、交通便捷處，池底土以黏土帶腐殖質(zhì)為最好，不宜使用沙質(zhì)底。

鰍池建造。鰍池結(jié)構(gòu)可以是水泥池，也可以是土池。

⑴水泥池結(jié)構(gòu)鰍池。按設(shè)計(jì)挖好土池，四周池壁用水泥板或磚砌水泥抹面。池深1-1.5米，水位線以下50-80厘米，面積10-200平方米為宜。池底用水泥抹平或石渣夯實(shí)，上鋪20厘米粘土層，在排水口附近挖1平方米左右、深20厘米的集水坑，便于捕撈。進(jìn)出水口都要安裝防逃設(shè)備。

⑵簡易土池結(jié)構(gòu)鰍池。池壁和池底夯實(shí)，池面200-500平方米，不宜超過1000平方米，池口高出地面10-20厘米。進(jìn)排水口用三合土或水泥結(jié)構(gòu)建成，用鐵絲網(wǎng)或尼龍網(wǎng)防逃。池底鋪30厘米厚塘泥，培肥水質(zhì)。池底最好開50厘米寬、200厘米長、30厘米深的淺溝若干，供泥鰍避暑和捕撈之用。

二、鰍苗培養(yǎng)

放養(yǎng)前的準(zhǔn)備。池子用常規(guī)辦法清整，鰍苗入池前7天，用人畜糞作為基肥，每平方米用量0.5公斤，培肥水質(zhì)。人工繁殖的鰍苗孵出后，在孵化缸內(nèi)靜養(yǎng)3天，然后投喂雞蛋黃汁。2天后移入培養(yǎng)池。每平方米放養(yǎng)2000-3000尾。

鰍苗培養(yǎng)要點(diǎn)。發(fā)塘階段主要抓好餌料投喂，每天潑灑豆?jié){2次，用量每萬尾苗用黃豆磨原漿50克，連續(xù)投喂20天。此后，改投豆渣、米糠、麥麩或菜籽餅。也可喂水蚤、絲蚯蚓等動物性餌料。日投喂量為鰍苗體重的5-8%，分3次投放。經(jīng)1個(gè)月左右飼養(yǎng)，鰍苗體長達(dá)3-5厘米，體重1-2克，此時(shí)應(yīng)進(jìn)行分養(yǎng)。在高溫的夏季，須經(jīng)常加注新水，或在池上搭蔭棚。培養(yǎng)階段、水深應(yīng)控制在30厘米左右。同時(shí)防止敵害生物如水蜈蚣、紅娘華等生長繁殖。

三、鰍種培養(yǎng)

鰍種培育放養(yǎng)密度每平方米1000尾左右，水深30-40厘米。放養(yǎng)前清塘消毒，施入基肥，放養(yǎng)后實(shí)行"定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位"投喂制度，每天投喂2-3次，日投喂量為魚體總重量的5-8%，經(jīng)常加注新水。根據(jù)天氣及魚種攝食情況，投餌量要適當(dāng)調(diào)整。飼養(yǎng)管理要求池水透明度控制在15-20厘米，常施追肥保持肥水。苗種階段發(fā)生的主要病害為由車輪蟲、三代蟲引起的寄生蟲病，防治方法：用0.7×10－6的硫酸銅和硫酸亞鐵合劑兌水全池潑灑或用0.15×10－6-0.2×10－6的滅蟲精全池潑灑。