選擇成熟度較好的雌雄泥鰍后，就可進行人工催產。催產藥物采用絨毛膜促性腺激素(hCG)，雌魚劑量為每克體重20～40國際單位，雄魚減半。注射方法為背鰭基部肌肉1次注射。雌雄比例一般為1∶2或1∶3。注射時間一般選擇在晚上7～8時。注射后的魚放入掛有魚巢(用水草制成)的孵化池或網箱中。在水溫為25℃左右時，注射后12小時可發情，這時可進行人工采卵受精。首先將雄魚的精液擠出，再將卵子擠入器皿中，并用羽毛輕輕攪拌，用水沖洗后將受精卵輕灑在魚巢上，不要輕易搬動魚巢。

孵化

將附有卵粒的魚巢放在池中，密度要適宜。如果是靜水池塘，需要充氣，以保證孵化時所需的充足的溶氧。充氣量大小與卵質密度有關，如魚巢放置密度較稀，卵質好，則充氣量��；反之，充氣量要大。在水溫25℃左右時，約30小時可以孵化出膜。在精心管理下，孵化率一般可達80％左右。仔魚出膜后3天，需立即清洗魚巢，將仔魚移入水質良好的池中暫養。仔魚暫養時要投喂熟蛋黃，每10萬尾魚苗投喂一個蛋黃，上下午各投1次，蛋黃要用手捏碎經120目篩絹過濾后再投喂，第二天投喂前要清除殘渣，并加入新水再投喂。仔魚高密度暫養的時間一般為5天，以后可轉入池塘中飼養。