二、摘心短截  對生長旺盛的主干延長枝摘心，不旺不摘，競爭枝重摘心控制。在其主干延長枝長到50厘米時(shí)摘心，摘除10厘米。主枝長到40厘米時(shí)摘掉10厘米（留下芽），對摘心后長出的直立枝留10厘米摘心。5月下旬至6月上旬，對直立枝或過壯的側(cè)枝進(jìn)行三葉剪（基部留3片大葉剪除），個(gè)別壯條可連續(xù)兩次短截。

 

　　三、疏枝回縮  夏季疏枝一般在采果后的5月下旬至6月上旬進(jìn)行（疏大枝最好在7月份），疏除重疊、直立、過密、過強(qiáng)而嚴(yán)重影響光照的多年生大枝，以改善通風(fēng)透光條件。采果后疏枝傷口愈合容易，對樹勢削弱輕。對只影響局部光照條件但有一定結(jié)果能力的大枝，可縮剪到弱分枝處。

 

　　四、扭梢拿枝  在5月下旬至6月上旬新梢尚未木質(zhì)化時(shí)應(yīng)進(jìn)行扭梢，將直立枝、競爭枝及內(nèi)向的臨時(shí)性枝條在距枝條基部5厘米左右處，輕輕扭轉(zhuǎn)180度，以有利于形成花芽。在7月中下旬，對中上部1年生枝連續(xù)2-3次拿枝軟化，開張角度，削弱頂端優(yōu)勢，使生長勢減弱，有利于形成花芽。