果樹根系的生長是根系吸收養分的先決條件，根系在不長的時候，基本也不吸收。所以根系生長高峰期，就是廣大果農的施肥時間。生長過旺、環剝、結果太多、提前落葉及土壤通氣、溫度、水分等狀況，都會影響根系的生長和吸收。施肥位置要在果樹根系集中分布區和吸收根多的區域。樹冠垂直投影邊沿吸收根分布最多，蘋果樹80%左右的新生吸收根集中在30厘米土層內，這與上層土壤疏松、通氣性好、肥力高有密切關系。追施量可以從以下幾個方面來決定：看葉色，葉片大小、薄厚，葉片表面蠟質層；看枝條的長勢、生長節奏、持續時間，枝條的硬度和粗度；看果實的大小、色澤、硬度、含糖量、成熟早晚、成熟的整齊度。特別是在果樹生長中、后期要注意觀察。通過觀察葉片、枝條、果實的情況，再結合上一年、當年的施肥種類、總量和果品的總產量進行綜合分析，就可以判斷出哪些元素給多了，那些元素給少了，今后應該如何調整施肥量。