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無土栽培豌豆芽菜技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-03-15
核心提示:一、品種選擇。選用發芽率高,抗病性強,無癟粒,產量高,纖維少,品質較佳的品種,如小粒豌豆、麻豌豆、龍須豌豆等。 二、浸種。將經過晾曬和清選的種子,先用潔凈水將種子淘洗2至3次,淘洗干凈后用55℃溫水攪拌浸泡15分鐘左右,然后溫水浸種6至8小時。 三、播種。提


    一、品種選擇。選用發芽率高,抗病性強,無癟粒,產量高,纖維少,品質較佳的品種,如小粒豌豆、麻豌豆、龍須豌豆等。

    二、浸種。將經過晾曬和清選的種子,先用潔凈水將種子淘洗2至3次,淘洗干凈后用55℃溫水攪拌浸泡15分鐘左右,然后溫水浸種6至8小時。

    三、播種。提前清洗好育苗盤,鋪上基質,育苗盤的規格以60厘米×25厘米×5厘米規格為宜,栽培基質選用消過毒的珍珠巖、細沙、無紡布等。 先鋪上一層基質然后把浸泡的種子均勻平撒一層,每盤播種量為450至500克,然后再撒滿薄薄一層基質,把種子蓋上,接著噴20℃溫水,隨后疊盤擺放在育苗架上,每垛高度為擺放10個盤左右,最上面的育苗盤上覆蓋遮光保溫物,如濕布片等。

    四、苗盤上架后的管理。苗盤上架后,再用干凈的黑塑料膜蓋上,或者放在暗室內培養,以促進芽苗在黑暗中生長。每隔4至6小時揭開塑料膜噴淋20℃清水一次,噴水的同時要檢查發芽情況,淘汰霉爛變質種子。8至10天苗高可達15 至16厘米,子葉剛展開,眥時應立即撤掉遮光物,使其逐漸適應強光照環境,兩天后可完全撤掉遮光物,使芽苗在自然光照條件下繼續生長,促使芽苗由黃綠轉變為濃綠。一般培育12至15天后,可根據市場需求及時進行采收,可整盤出售或整齊碼好放在塑料盒塑料袋內上市銷售。 

 

 
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關鍵詞: 豌豆芽菜
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