一、摘除凍薹和部分凍死葉片，及時追肥。對受凍嚴重的葉片、早薹、早花，應在晴天及時摘除。但對斷薹、斷枝和枯死的葉片、薹和分枝，切忌雨天進行摘除，以免造成傷口腐爛。摘除后隨即追施速效肥料，補償油菜植株體內養分，促進恢復生長，以利早生、快生、多生分枝。對葉片受凍較輕的油菜，也應適當追施速效肥，促使盡快恢復生長。

二、看苗施肥，中耕培土。在清理完凍死的薹、葉、枝后，看苗及時施肥。長勢好的一類苗，每畝施復合肥5～10公斤、尿素5公斤，并結合中耕進行培土。長勢較差的二類苗，每畝施復合肥10公斤、尿素10公斤，可分兩次施用，并結合中耕進行培土。長勢差的三類苗和等外苗，每畝施復合肥15公斤、尿素15公斤，可分兩次施用，并結合中耕進行培土。

三、開溝。開溝對水田油菜尤為重要，以防春季多雨造成漬害，影響正常生長發育，或因春季溫度回升，形成高溫高濕條件誘發病害。

四、根外追肥。因氮肥過量而長得嫩綠的油菜，每畝用0.2%～0.5%的磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴施，連噴2次，間隔期為7天。對于較瘦弱的油菜，則應用0.5%～1.5%的尿素溶液噴施，既能防凍，又能促進生長，提高葉片的抗寒能力。對葉片寬大生長旺盛的油菜，用15%多效唑50克對水50公斤噴施，可以緩解凍害程度。

五、改種其他作物。如果油菜已經死亡或大部分死亡，建議改種春季馬鈴薯或速生菜等，以彌補損失。