入伏后，天氣越來越熱，越夏蔬菜也大都進(jìn)入了結(jié)果期。最近，記者在下鄉(xiāng)的過程中，發(fā)現(xiàn)不少菜農(nóng)的甜椒、西紅柿等蔬菜商品性差，精品果率低，極大地影響了效益的提高。那么，夏季茄果類蔬菜如何管理才能提高品質(zhì)和產(chǎn)量呢？筆者認(rèn)為，應(yīng)注意以下四防：

一防營養(yǎng)生長與生殖生長失衡。夏季氣溫較高，棚內(nèi)若通風(fēng)降溫措施不利，結(jié)果期的茄果蔬菜極易在長期較高的溫度下出現(xiàn)旺長現(xiàn)象，常致使蔬菜開花少、坐果率低，有的還會出現(xiàn)嚴(yán)重地落花落果現(xiàn)象。若留果過多，又會使?fàn)I養(yǎng)生長偏弱，同樣影響到蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。因此，應(yīng)采取有效措施，協(xié)調(diào)好營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系。其應(yīng)對措施一是調(diào)控好棚內(nèi)溫度，如采用中午前后用遮陽網(wǎng)遮陰及加大通風(fēng)等。一般白天應(yīng)將溫度控制在30℃，夜間應(yīng)控制在15℃，溫差控制在10℃左右，避免溫度過高、溫差過小；二是要科學(xué)施肥、合理澆水。這一時期，追肥應(yīng)以氮鉀肥為主，可每畝追施高鉀的復(fù)合肥15—20公斤，切忌光追肥含氮過高的化肥；三是可采取摘心、增加前期留果量等措施來控制植株的營養(yǎng)生長過旺；四是藥物控制。植株旺長明顯時，必須采取藥物控制，可用800的助壯素葉面噴灑，效果較好。

二防日灼。在夏季，茄果類蔬菜在高溫強(qiáng)光下極易出現(xiàn)日灼果，尤以椒類最為嚴(yán)重，會嚴(yán)重影響果實(shí)的商品性。防治措施主要是遮陽降溫，尤其是晴天的中午，一定要設(shè)置好遮陽網(wǎng)并加強(qiáng)通風(fēng)降溫，也要注意不要無故去除枝葉，以防日灼現(xiàn)象的發(fā)生。

三防根系受傷。在炎夏季節(jié)，大棚茄果類蔬菜常因澆水不當(dāng)或土傳病害的流行或灌根時藥劑濃度過高而造成根系受傷，導(dǎo)致蔬菜出現(xiàn)黃葉，因此應(yīng)注意養(yǎng)護(hù)好根系。一是澆水時切忌大水漫灌，并注意澆水的時間一定要選在上午10點(diǎn)以前或下午4點(diǎn)以后進(jìn)行；二是追肥時要注意生物肥的配合使用，因生物肥能改良土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤肥力，抑制土傳病害的作用，追肥時配合適量的生物肥，非常有益于蔬菜根系的生長發(fā)育。一般追施生物肥每次每畝以100—150公斤較為適宜；三是注意提前用藥劑灌根保護(hù)。可在蔬菜結(jié)果前用72.2%的普力克600倍灌根一次，可有效的防治蔬菜根部病害的發(fā)生，注意夏季溫度較高。藥劑易在較高的溫度下發(fā)生藥害，切莫為求速效而盲目加大用藥量。

四防病蟲害。夏季高溫多雨，大棚蔬菜在高溫高濕的情況下易發(fā)生病害，如疫病、葉霉病、病毒病和細(xì)菌性葉斑病等較常發(fā)生。另外，夏季也是蚜蟲、螨蟲、葉蟬、薊馬、白粉虱等害蟲的繁殖高峰期，應(yīng)采取有效措施，提前防治。一般疫病可用72.2%的普力克水劑600倍防治；病毒病可用病毒A500倍混寧南霉素300倍防治；葉霉病和細(xì)菌性葉斑病可用47%的加瑞農(nóng)可濕性粉劑600倍液或DT500倍防治；對于以上害蟲，主要是應(yīng)在大棚放風(fēng)口處設(shè)置好防蟲網(wǎng)，嚴(yán)防害蟲潛入，對于潛入棚內(nèi)的昆蟲，可在棚內(nèi)采用黃板誘殺法防治，也可用3%的啶蟲咪1500倍混10%的吡蟲啉可濕性粉劑2000倍防治。另外，及時清除棚外的雜草等害蟲寄居場所，也是防治此類害蟲發(fā)生的重要措施。