一、保溫、控溫兩手抓 保溫，主要是保夜溫；控溫，是指控制白天溫度。上午，在保證拉開棚后棚溫下降不超過1～2℃的前提下，早拉棚；當棚溫達到28℃，要開始通風，但放風口不宜過大，一般以拉開風口10厘米的縫隙即可。中午，當棚溫高于32℃時，還應拉大通風口，以防止溫度過高，影響蔬菜的正常發育。下午，當棚溫達到22～24℃時，關閉通風口；當棚溫達到20℃左右時，及時覆蓋草苫保溫。

二、延長光照時間，提高作物抗寒能力 在日照時間較短的冬季，必須要增光、補光，促進蔬菜光合作用的運行。可以在后墻掛反光膜。可選晴天通過葉面噴施500倍天然云薹素內脂——碩豐481和高能紅鉀1000倍液，提高作物的抗寒能力和光合作用。

三、及時放風，排濕換氣 深冬，棚室閉棚時間長，棚內濕度大不僅易引起病害，而且還容易導致二氧化碳缺乏和有害氣體積累，不利于蔬菜生長。因此，加強放風仍然是蔬菜管理上的重要措施。

四、科學澆水，養根壯秧 1、雖然深冬季節，棚室蔬菜生長速度慢，對水分的需求量不大，但不宜過度控水。2、水分管理的關鍵在于協調好澆水與提高低溫、降低棚內濕度的關系，既要保證蔬菜對土壤水分和養分的正常需求，又要保持適宜的土壤溫度，還要盡量減少棚內的濕度。做到少澆、勤澆、不澆空水。結合澆水，每畝可沖施免深耕2～3公斤，以增強土壤的透氣性，減少土壤表面積水。

五、科學施肥，促根膨果 根據蔬菜不同生長發育階段和長勢特點結合澆水進行施肥，但施肥時不要只用含氮肥料，以免產生氣害或傷根。對正處結果期的西紅柿、黃瓜等蔬菜，可根據長勢情況，每畝用免耕肥20～30公斤，也可每畝用高氮高鉀復合肥20公斤加免深耕2公斤進行沖施。