棚室蔬菜在生長中后期往往出現早衰，使產量減少，品質下降。為了防止棚室蔬菜早衰，要明確以下3種早衰原因并適時防治：

脫肥早衰 肥水使用不當造成的早衰，如脫肥早衰和傷根早衰。蔬菜定植前底肥要施足，保證蔬菜生長期有充足的營養供應。進入結果期后還要隨水沖肥，及時補充植株營養。

澆水應選在晴好天氣的上午進行，保證澆水后有2~3天的晴天，澆水后要先升溫再通風，避免地溫過低傷根而引起早衰。另外還要注意每次澆水量不要過大，防止漚根。

生長失調早衰 深冬期定植蔬菜，由于氣溫低，植株緩苗和生長都減緩，在植株生長較弱時，可葉面噴施蕓薹素內酯；葉變黃時可噴用細胞分裂素；防止根部早衰可噴用6000~8000倍的愛多收促進根系生長。在開花結果期要合理留瓜留果，注意營養生長和生殖生長的平衡，切勿留果過多造成墜棵，注意適時采收。茄果類、瓜類蔬菜提倡適當早收果實，可防止植株過早衰老，促進植株多結果。另外，還要注意保護下部葉片，果實采收后，下部的葉片不宜全部摘除，以免造成植株根系缺乏葉片的營養供應而早衰。

病蟲害早衰 防治病蟲害要以防為主。冬季茄果類蔬菜常發生的病害主要有番茄早疫病、晚疫病、葉霉病和椒類蔬菜的疫病、細菌性葉斑病等，應注意早防早治，及早控制病情蔓延。