(一)播種期的確定 不同地區及不同保護地類型，播種和定植日期也各不相同。西葫蘆屬于喜溫蔬菜，定植時的地溫應穩定在13℃以上，正常生長時的最低氣溫不宜低千8℃，因此，冬春季生產，無論是保護地還是露地，都可以根據以上溫度指標及苗齡確定當地適宜的播種期。在一年兩作地區，秋季播種期比當地大白菜略晚4—5天，并要采取防止病毒病的有效措施，才能獲得較高產量。

 (二)浸種催芽 最好采用溫湯浸種，即用50-55℃的溫水(可用一份冷水加一份開水兌成)進行燙種15-20分鐘后，再浸種9-6小時為了減少種子帶菌，撈出種子后，再用1%高錳酸鉀溶液浸種20-30分鐘，或用10%磷酸三鈉溶液浸種15分鐘。最后把種子撈出控干，攤開晾曬，將干未干時，再把種子裝入干凈的瓦罐或其他容器中，放在火炕或加溫溫室的火道上等溫暖處催芽，溫度保持在25-30℃，每天用溫水沖洗一次種子，種子量大時，每天要翻動2-3次。種子出芽后就不再翻動，待種子出芽70%-80%時，即可播種。

 (三)播種育苗 種子最好播在塑料育苗缽、自制的育苗紙袋或營養土方內，也可直接播在苗床內(要進行分苗和切方)，播種前要澆足底水，播后覆土，并覆蓋一層地膜以利于保溫保濕。出苗前應保持白天溫度25-30℃，夜間18-20℃。出苗后，撤去地膜，白天溫度保持在25℃左右，夜間保持13-14℃。定植前8-10天，要進行低溫煉苗，白天溫度控制在1525℃，夜間逐漸降至6-8℃，定植前2-3天，溫度還可進一步降低，讓育苗環境與定植后的生長環境基本一致。西葫蘆的苗齡一般為25—35天。