2、土壤測定法：取麥種2份，每份100粒，選擇肥沃蔬松保水性能好的土壤，翻土整平30平方厘米，開兩條小溝，溝深約3厘米，將2份麥種分別播入兩條溝內蓋好土。7天后刨出麥種，就可測定發芽率。

3、濕毛巾測定法：取麥種2份，每份50粒。先把麥種放在水中浸泡24小時，然后將2份麥種分別擺放在兩條濕毛巾上，邊擺邊將毛巾卷起，把麥種卷在濕毛巾里，以后每天保持毛巾濕潤，7天后拉開毛巾，就能測出麥種發芽率。

4、衛生紙測定法：取麥種2份，每份50粒。先將衛生紙濕潤，擺平在器皿順衛生紙上再擺上麥種，擺一層，蓋一層衛生紙，直到把麥種擺完。以后每天保持衛生紙濕潤，7天后揭開衛生紙，計算麥種的發芽率。

5、細砂測定法：取麥種2份，每份50粒。把已經濕潤的細砂裝入兩個盆中，把兩份麥種分別播入兩盆砂土中，播深約3厘米，以后保持細砂濕度，7天后刨出麥種，計算出發芽率。

6、保溫瓶測定法：保溫瓶里放入1/3溫水，水溫調至30-35℃。取麥種2份，每份50粒。先將麥種放在河水中浸泡一晝夜，然后分別裝入小布袋中，用線繩吊在保溫瓶上方的熱水氣中。以后每天檢查一次保溫瓶的水溫，使之保持在30-35℃，3天后取出麥種，計算發芽率。