根據(jù)淮北的氣候特點和高產(chǎn)麥田“促－控－促”的管理原則，麥田后期管理要適當促。重點是抓“保”和“防”。保：即保上三葉的功能作用和功能期，保根系不早衰。小麥抽穗后只有上三葉保持綠色，這三片葉的光合功能的強度和功能期的長短，直接關系到籽粒飽滿程度。根據(jù)筆者研究，在淮北地區(qū)生態(tài)條件下，上三葉對小麥籽粒重的影響為20.4%，不同葉位的葉片對籽粒重的貢獻依次為：旗葉＞倒2葉＞倒3葉。此外還要保護根系，后期小麥就靠這原有的根系吸收養(yǎng)分、水分和支撐地上部分。環(huán)境不利于根系，就會加快根系的老化和早衰，影響灌漿的正常進行。防：即防治病、蟲害，防旱澇。

具體措施：①及時防治病蟲害。小麥生育后期主要蟲害有蚜蟲、粘蟲，陰雨天氣多會發(fā)生赤霉病。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應及時噴藥防治。②葉片噴肥和植物生長營養(yǎng)劑：抽穗前后葉色開始轉淡時，葉面噴施1％的尿素溶液或磷酸二氫鉀溶液，結合噴施植物生長營養(yǎng)劑。可噴1～2次，隔7～10天一次。對保護上三葉，增強和延長光合作用的功能有顯著作用。③防旱防澇：小麥抽穗揚花是麥株新陳代謝最旺盛和需水量最多的時期，適宜的耕層土壤含水量為17～19％。如果天旱少雨，根系會迅速老化，因此遇旱應及時灌溉補充土壤水分。如降雨過多或連續(xù)降雨，根系會因缺氧而窒息死亡，降雨多時應及時排水，減輕澇漬危害的程度。