春播馬鈴薯時，先在種植溝內(nèi)澆足水，等水滲下后，將種薯放入泥內(nèi)2/3，再用一把麥草或麥糠覆蓋，然后起壟埋好。這樣做，馬鈴薯出苗早、苗齊、苗壯、生長速度快，增產(chǎn)效果顯著。其增產(chǎn)機(jī)理是：

一、增加土壤養(yǎng)分

草爛成肥，增加了有機(jī)質(zhì)含量，改變了根部土壤的理化性質(zhì)，形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)了保肥保水性能，有利于根系對養(yǎng)分的吸收，促進(jìn)塊莖膨大。

二、提高土壤溫度

春季溫度較低，加草種植能夠均勻持久地維持土壤溫度，提高種薯周圍前期地溫，保護(hù)幼苗，促進(jìn)生根、發(fā)棵，為其生長創(chuàng)造良好條件，相對延長了生長期。

三、改變通氣狀況

采取覆草措施，地下莖周圍通氣性好。另外，土壤通氣性好還有利于微生物的活動，加速有機(jī)物的分解，使植株能充分利用土壤中的肥料，增加產(chǎn)量。

四、地下莖周圍土壤疏松

采用該措施，地下莖周圍土質(zhì)松軟，不板結(jié)，薯塊能充分吸收利用土壤中的養(yǎng)分，具有促進(jìn)塊莖膨大、結(jié)薯早、薯多、薯大、外皮光滑、均勻、結(jié)薯集中等作用，既能增加產(chǎn)量，又可提高質(zhì)量。雨后或澆水后，與不加草種植的相比，其土壤疏松(尤其是地下莖周圍)，這對根系生長、塊莖膨大特別有利。