從起身開始經(jīng)過拔節(jié)、孕穗、抽穗到開花，是冬小麥生育的中期階段，我市從4月上旬開始到5月中旬結(jié)束。在這個階段中，小麥的莖、葉、穗、蘗等器官同時迅速生長，是小麥一生中發(fā)育最旺盛的階段，是爭取穗大粒多的關(guān)鍵時期。因此，中期田間管理的中心任務(wù)是供足肥水，保蘗增穗，保穗增粒，爭取壯稈不倒，穗大粒多。
    一、合理運(yùn)用肥水：中期是冬小麥一生中需水需肥最多的時期。需水約占總量的35%左右，需肥占總量的50%左右。尤其在拔節(jié)、孕穗階段，對水分反應(yīng)非常敏感。如果水肥供應(yīng)不足，會嚴(yán)重影響幼穗發(fā)育，小花大量退化，粒數(shù)明顯減少。因此，為確保小麥穗大粒多，必須在拔節(jié)至孕穗階段，力爭追肥澆水。追肥澆水應(yīng)根據(jù)苗情先促弱苗，后促壯苗，分類管理，靈活掌握。
    1、對群體夠數(shù)、植株健壯、葉色正常的小麥，起身期主要是蹲苗，到拔節(jié)期再追肥澆水，以防止基部節(jié)間和上部葉片徒長而引起倒伏。追肥、澆水的時間，應(yīng)根據(jù)具體苗情確定：每畝最高總莖數(shù)80萬～100萬株的中等苗或壯苗，可在春生第四葉伸出過半至第五葉露尖、第一節(jié)間接近定型、第二節(jié)間明顯伸長、小蘗開始退化時(常在四月中旬末)追肥澆水；最高總莖數(shù)100萬～120萬株的壯苗，可在春生第五葉伸長過半至旗葉露尖、第一節(jié)間定型、小蘗加速退化時(常在四月下旬初)追肥澆水；最高總莖數(shù)120萬株以上、分蘗兩極分化進(jìn)程緩慢的旺苗，可推遲在旗葉伸長時(常在四月二十五日前后)再追肥澆水。
    追肥量一般每畝用碳銨15～20千克，麥苗長勢偏弱、葉色偏淡的、以及拔節(jié)前蹲苗控制的可適當(dāng)多施；起身前施肥多、葉色深綠、小蘗遲遲不退的，可少施或不施。
    2、對于土壤蓄水保肥性強(qiáng)、底肥充足、墑情良好而且群體較大的麥田，如果小麥在返青期長勢較旺，春季分蘗增加較多，三月底總莖數(shù)超過100萬株以上，葉色深綠，成為壯苗或旺苗，起身前可以不追肥、不澆水，實(shí)行蹲苗，控葉、蹲節(jié)，促使分蘗加速兩極分化；待拔節(jié)期小蘗明顯退化時，再適量追肥、澆水。采取這種管理措施，雖然分蘗成穗率較低，但不孕小穗少，結(jié)實(shí)率高，并且能夠促使小麥葉片短而厚和基部節(jié)間短，有利于防止小麥倒伏。
    3、對于土壤肥力較差、群體不足的麥田，如果小麥到起身期每畝總莖數(shù)在80萬株以下，而且生長勢弱，主莖與分蘗差距較大的弱苗，如返青肥施得早，應(yīng)于春生第四葉露尖時(四月中旬)，提前施用拔節(jié)肥、水。對于土壤結(jié)構(gòu)差的砂崗薄地和失墑明顯的麥田上的心葉出生緩慢的弱苗，也可以在這個時期提前施用拔節(jié)肥、水。對弱苗提前施用拔節(jié)肥、水，雖然會使小麥基部的節(jié)間較長和上部的葉片較大，但由于群體偏小，不致造成郁閉而引起徒長倒伏，而且對提高分蘗成穗率和增加粒數(shù)有明顯作用。
    起身期間生長緩慢的小麥，是否都屬于弱苗，不能一概而論，要根據(jù)環(huán)境條件和小麥的生育情況具體分析。切不要把因受春季低溫、土壤返漿重、土溫低等不利條件影響而起身生長較慢的小麥誤判斷為弱苗，因而不適當(dāng)?shù)靥崆白贩蕽菜�；否則，很容易導(dǎo)致小麥在生長后期倒伏。
    二、中耕松土：拔節(jié)水后，應(yīng)及時中耕松土，保住墑情，這對養(yǎng)根護(hù)葉、防止早衰、提高粒重作用甚大。
    三、預(yù)防晚霜凍害：小麥在拔節(jié)孕穗期間要注意預(yù)防晚霜凍害，雖然晚霜所帶來的低溫時間很短，但由于這時小麥生長旺盛，幼穗已處在地表以上，抗寒力很弱，故能造成不同程度的凍害。試驗(yàn)證明：當(dāng)夜間溫度下降到零下2～5℃時，對拔節(jié)以后的小麥危害十分嚴(yán)重，有的甚至顆粒不收(白穗)。澆水是預(yù)防和減輕晚霜凍害最有效的措施。澆水可以增加植株附近的空氣濕度，因而溫度較為穩(wěn)定，可以顯著減輕凍害。據(jù)調(diào)查，凡霜凍前5天內(nèi)澆過水的效果最好；在霜前5～10天內(nèi)澆水的會遭受不同程度的凍害；在霜前10天以上澆水的幾乎沒有防凍效果。沒有澆水條件的麥田，可在臨下霜前及時熏煙防霜，也有一定的防凍效果。
    四、防治病蟲害：春季隨氣溫逐漸升高，麥田地下害蟲、麥蜘蛛、麥葉蜂、白粉病、銹病等可能在中期階段發(fā)生流行，應(yīng)做好病蟲測報，及時防治。
    (一)地下害蟲：4～5月間是螻蛄危害的盛期，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，應(yīng)及時撒毒谷或毒餌防治。
    (二)麥蜘蛛：又名“火龍”。一般在4月上旬至5月上旬是危害盛期。麥蜘蛛多發(fā)生在地?zé)岣咴铩⑼寥栏珊档柠溙铮�尤其春旱時易發(fā)生，應(yīng)注意防治。一般可用40%樂果乳油1500 倍液，每畝噴藥液50千克左右。
    (三)麥葉蜂：危害盛期也在4、5月間，特別是水澆地或麥株茂密的地塊蟲多。一般于傍晚爬上麥葉取食，有假死習(xí)性，可在傍晚時捕打或噴藥防治，防治方法同麥蜘蛛。
    (四)白粉病：此病在20℃左右條件下發(fā)生最快，凡生長衰弱的麥田，抗病力弱，發(fā)病嚴(yán)重。發(fā)病后主要危害葉片，嚴(yán)重時也能在葉鞘、莖稈、穗頸上發(fā)生。一般葉片正面多，背面少；下部葉片多，上部少。發(fā)病初期在葉面上產(chǎn)生灰白色絲狀小霉點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大，成近似圓形灰白色粉狀霉斑。以后霉斑變成灰褐色，葉片枯黃，最后枯死。
    防治方法：
    1.麥?zhǔn)蘸筮M(jìn)行深翻，清除帶病植物殘體。消滅自生麥苗，減少秋苗菌源。
    2.選用適宜的抗病品種。
    3.加強(qiáng)田間管理，防止密度過大，力爭灌水抗旱，促使麥苗健壯，以增強(qiáng)抗病能力。
    4.藥劑防治。可用50%退菌特可濕性粉劑1000倍液， 20%粉銹寧乳油50克兌水50千克噴霧。一般發(fā)病后噴一次，一周后再噴一次。
    (五)銹病：小麥銹病俗稱“黃疽”，是真菌引起的病害，包括條銹、葉銹和稈銹三種，其中以條銹危害最重，葉銹次之。銹病是流行性強(qiáng)、發(fā)生廣、損失重的病害。小麥發(fā)生銹病時，在葉或稈上產(chǎn)生許多黃色或褐色的粉泡狀物，即夏孢子堆。在每個孢子堆內(nèi)含有上千夏孢子，它們隨風(fēng)傳播，落在不抗病的小麥葉上或稈上，在溫度、濕度合適的情況下，孢子萌發(fā)，侵入小麥體內(nèi)危害小麥，使小麥粒重顯著下降。防治方法：
    1.選用抗病品種，這是最經(jīng)濟(jì)有效的措施。
    2.加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)植株抗病能力。要求適期播種，培育壯苗，合理追肥澆水，防止氮肥過多，多鋤地松土，促進(jìn)根系發(fā)育，可提高抗病能力。尤其是在銹病發(fā)生后，在搞好藥劑防治的同時，若及時澆水防止旱枯，能明顯減輕危害。
    3.噴藥防治。在拔節(jié)至抽穗期，當(dāng)病葉率達(dá)1%時，可噴保護(hù)劑，如噴波美0.5度石硫合劑，以防病菌大量侵入。若病葉率增高，則可噴治療劑，一般用200～250倍敵銹鈉或敵銹酸等，每畝噴50千克藥液，每隔7天噴一次，連噴2～3次，效果較好。