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大壟覆蓋地膜栽種甘薯能增加地溫，延長生長期，通風透光，利于保墑，可畝增產(chǎn)30-40%.其主要栽培技術要點如下：
1、選地整地：選擇土層深厚、通氣性好的沙壤土，在3月初趁土地墑情較好時，畝施農(nóng)家肥4000-5000公斤、硫酸鉀20-30公斤、過磷酸鈣50公斤、碳酸氫銨15-20公斤，耕翻20-25厘米，起寬80厘米、高30厘米左右的壟溝。
2、良種選擇與移栽：選壯苗，在4月10-25日，將薯壟整細整平。栽苗成三角形，每壟栽2行，株距20厘米，畝栽4000-5000株。
3、薄膜覆蓋：選用1.2-1.5米寬的薄膜，按壟覆蓋在栽好薯秧的壟上，地膜兩邊用土壓實壓嚴，然后，在有薯秧處扎一小孔，將薯秧苗摳出地膜之上，并用土將膜口封嚴，防風吹起地膜。
4、及時查苗補苗：薯秧栽后4-5天，進行查苗補苗，補苗時要選用無病害的壯苗補栽。
5、加強管理：壟上的薯秧蔓長至30-40厘米時，進行手提秧蔓，將秧蔓順到兩壟的壟溝內(nèi)。及時防治薯秧病蟲害。當薯秧開始結薯時，為促使薯塊盡快膨大，可噴施必多收或甘薯膨大素2次，間隔10天。
6、及時收獲：在9月末、10月初薯秧發(fā)黃、薯塊不再生長時收獲。收獲過晚，遇上霜凍薯塊受凍，會降低淀粉含量。
