美麗心得： 
　　
    大棗性甘、平，能補(bǔ)脾胃，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，生津液；大棗還含有豐富的維他命ｅ，常吃大棗粥，可使人面色紅潤(rùn)，神采煥發(fā)。銀耳有滋陰、潤(rùn)肺、清熱、美容之功效，常喝此粥，對(duì)身體健康也非常有益。此菜常食可使你的肌膚更加靚麗。 

  　原料： 
　　
    白米飯１碗，大棗２個(gè)，開水４杯，銀耳２５克，冰糖５０克，蓮子、枸杞少許。 
 　　
    美食筆記： 
　　
    １．銀耳用溫水泡發(fā)回軟，擇洗干凈；大棗洗凈，泡軟去核；蓮子、枸杞分別洗凈，泡軟備用。 
　　
    ２．白米飯放入開水鍋中攪勻，下入銀耳、大棗、蓮子、枸杞和調(diào)味料，煮至黏稠即可。