最新一期的美國(guó)《讀者文摘》雜志介紹了10種對(duì)健康最有利的水果。其中蘋(píng)果排名第一，因?yàn)樘O(píng)果富含纖維物質(zhì)，可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。許多美國(guó)人把水果作為瘦身必備，每周節(jié)食一天，這一天只吃蘋(píng)果，號(hào)稱(chēng)“蘋(píng)果日”。
　　中國(guó)是蘋(píng)果之鄉(xiāng)，吃蘋(píng)果易如反掌，幾年來(lái)因?yàn)樘O(píng)果豐收使得互聯(lián)網(wǎng)上大談“賣(mài)果難”。

　　有新加坡人總結(jié)了蘋(píng)果的食用經(jīng)驗(yàn)：肥胖者吃甜蘋(píng)果糖尿病吃酸蘋(píng)果解便秘吃熟蘋(píng)果治腹瀉吃生蘋(píng)果蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，能健身、防病、療疾，實(shí)驗(yàn)證明：糖尿病患者宜吃酸蘋(píng)果；防治心血管病和肥胖癥則應(yīng)選擇甜蘋(píng)果；治療便秘時(shí)可吃熟蘋(píng)果；睡前吃鮮蘋(píng)果，可消除口腔內(nèi)細(xì)菌，改善腎臟功能；生蘋(píng)果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞；蘋(píng)果泥加溫后食用，是兒童與老年人消化不良的好藥房方...?

　　排在蘋(píng)果之后的是杏，然后分別是香蕉、黑莓、藍(lán)莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。這些名單中的部分成員栽種過(guò)時(shí)廠商不算多見(jiàn)。他們各自的優(yōu)點(diǎn)如下：

　　第二名：杏，含有豐富的β胡羅卜素，能很好地幫助人攝取維生素A；

　　第三名：香蕉，鉀元素的含量很高，這對(duì)人的心臟和肌肉功能很有好處；

　　第四名：黑莓，同等重量的黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多，毫無(wú)疑問(wèn)對(duì)心臟健康有幫助；

　　第五名：藍(lán)莓是種特別的水果，多吃藍(lán)莓可減少尿路感染的幾率；

　　第六名：甜瓜，維生素A和C的含量都很高，是補(bǔ)充維生素的理想食品；

　　第七名：櫻桃，能幫助人保護(hù)心臟健康；

　　第八名：越橘，能幫助減少尿路感染的幾率；

　　第九名：葡萄柚，維生素C的含量很高；

　　第十名：紫葡萄，其類(lèi)黃酮等物質(zhì)能對(duì)心臟提供三重保護(hù)。