美國和日本科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，辣椒素可導(dǎo)致前列腺癌細(xì)胞“自殺”。科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)鼠身上植入人類前列腺癌細(xì)胞后，讓病鼠每周進(jìn)食3次辣椒素，每次進(jìn)食的量，相當(dāng)于人類進(jìn)食400毫克。結(jié)果表明，進(jìn)食辣椒素的病鼠體內(nèi)的癌腫尺寸為未進(jìn)食辣椒素的病鼠的1/5。這表明，辣椒素對人類前列腺癌細(xì)胞培養(yǎng)物有很好的抗擴(kuò)散效果，并能抑制鼠體內(nèi)人類前列腺癌腫的生長。專家說，雖然治療罹患人類癌癥的病鼠遠(yuǎn)較治療人類癌腫容易，但這一研究結(jié)果表明，辣椒素也許能提供一條治療前列腺癌的新途徑。