為規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督管理，保障公眾食品安全，2015年8月26日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局局務(wù)會(huì)議審議通過《食品生產(chǎn)許可管理辦法》。8月31日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長畢井泉簽署第16號(hào)令，將于2015年10月1日起，與“史上最嚴(yán)食品安全法”的新《食品安全法》配套施行。

    根據(jù)新版《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第二十九條規(guī)定，食品生產(chǎn)許可證今后將改以SC（“生產(chǎn)”兩字拼音ShengChan頭字母）開頭，此前既飽含榮譽(yù)又飽受詬病的QS即將告別歷史舞臺(tái)。除了必要的改口之外，新《食品生產(chǎn)許可管理辦法》在諸多方面也做出了全新規(guī)定。

    簡單來說，對(duì)于此次新法的全新規(guī)定，可總結(jié)為“五增二減”。為方便大家理解新版《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，了解10月1日后食品生產(chǎn)許可方面有哪些變動(dòng)，包谷網(wǎng)資訊頻道將分期就“五增二減”進(jìn)行詳細(xì)的解讀。

    “五增”的第四條是食品許可證增多

    第十一條申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)按照以下食品類別提出：糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關(guān)制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，食糖，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，豆制品，蜂產(chǎn)品，保健食品，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，嬰幼兒配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。

    國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對(duì)食品類別進(jìn)行調(diào)整。