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冬天選對食物讓你的手腳暖起來

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-12-16  來源:老年生活報  瀏覽次數:353
核心提示:冬天選對食物讓你的手腳暖起來

  一、蔬菜

  1、根莖類:藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽。

  2、含碘食物:海帶、紫菜、海鹽、發菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等

  3、含鐵高的食物:動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

  4、辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發油,胡椒含胡椒堿。

  二、湯類包括:新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。

  三、肉類:以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。

  四、脫脂奶制品和其他代乳品包括:脫脂奶、脫脂奶酪、脫脂無糖酸奶;豆漿、豆腐和不含添加劑的豆類食品。

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編輯:yuanlee

 
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