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什么是菌種活化?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-12-04 13:47 - 解決時間 2008-12-04 15:12
什么是菌種活化?
14998 次關注     提問者: 瑩晶  
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菌種活化就是逐級擴大培養是為了得到純而壯的培養物,即獲得活力旺盛的、接種數量足夠的培養物。菌種發酵有一般需要2-3代的復壯過程,因為保存時的條件往往和培養時的條件不相同,所以要活化,讓菌種逐漸適應培養環境
  回答者: P13764222577   2008-12-04 15:12   


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