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怎么做干貝苦瓜湯？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-08-13 14:58
-
解決時間 2008-08-13 17:45
怎么做干貝苦瓜湯？
共
2465
次關注 提問者：
海靈
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最佳答案
原料：苦瓜半根、腐皮二張、干貝20粒、鹽適量
過程：
1 干貝提前2小時浸泡，苦瓜洗凈，用刮皮器或刀刮成薄片，放入淡鹽水中略微浸泡；
2 砂鍋中放涼水，加入干貝煮至水開后5分鐘左右，再加入腐皮和苦瓜，水開后中火2-3分鐘加鹽調味即可。
回答者：
那年的火
2008-08-13 17:45
提問者對答案的評價：
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