冬季蔬菜大棚里的氣害 （氨氣）和風(fēng)害（穿堂風(fēng)）就像兩大“隱形殺手”，雖然看不見摸不著，但它們的危害程度卻不可小覷。特別是在蔬菜進(jìn)入以保溫為主的管理階段后，這兩大“隱形殺手”就成了危害蔬菜生產(chǎn)的主兇，如不對(duì)它們重視和進(jìn)行有效的預(yù)防，就會(huì)對(duì)蔬菜造成嚴(yán)重危害。

氣害

從某種程度上講，氣害比病害、蟲害更為可怕，因它常會(huì)在較短時(shí)間內(nèi)熏壞蔬菜，使蔬菜大幅度減產(chǎn)，品質(zhì)嚴(yán)重下降。氣害的產(chǎn)生除因冬季氮肥和禽糞過量施用，使棚內(nèi)氨積累過多以外，還因大棚蔬菜早在定植前就施用了大量的雞糞，這些雞糞平時(shí)就會(huì)揮發(fā)出氨，但由于揮發(fā)量較少，且大棚前期通風(fēng)較好，因此不會(huì)產(chǎn)生氣害。但隨著天氣逐漸變冷，大棚密閉后，氨揮發(fā)不出去，在棚內(nèi)積累得越來越多，就對(duì)蔬菜造成了危害。尤其是在沖施生物菌肥后，雞糞腐熟速度突然加快，這時(shí)，即使冬季不大量施用氮肥和禽糞，其氨害也不可避免。如果再加上棚室中沖施胺類肥料過多而產(chǎn)生的亞硝酸氣體，采用爐火加溫而產(chǎn)生的一氧化碳和二氧化硫，及某些棚膜揮發(fā)的有害氣體，其危害的程度就可想而知了。所以，冬季棚室在做好保溫工作的同時(shí)，一定要注意適當(dāng)通風(fēng)，以防有害氣體積累對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)產(chǎn)生危害。　

風(fēng)害

穿堂風(fēng)是因冬季棚室門口或放風(fēng)口關(guān)閉不嚴(yán)而造成的冷空氣急速對(duì)流，這種風(fēng)對(duì)蔬菜生長(zhǎng)影響非常大。一陣?yán)滹L(fēng)過后，蔬菜輕則生長(zhǎng)不良，重則葉片萎蔫、落花落果。盡管穿堂風(fēng)的破壞力比氣害小，但也常讓菜農(nóng)頭疼不已。預(yù)防穿堂風(fēng)最有效的措施就是在棚室門口、放風(fēng)口處設(shè)擋風(fēng)膜，以緩沖穿堂風(fēng)對(duì)蔬菜的直吹。尤其是在棚室門口處，除設(shè)置擋風(fēng)膜外，最好掛上棉門簾，既保溫又擋風(fēng)，可有效阻擋穿堂風(fēng)的進(jìn)入。對(duì)于已受穿堂風(fēng)危害的蔬菜，應(yīng)及時(shí)噴灑葉面肥或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，促使盡快恢復(fù)生長(zhǎng)。