果樹葉面噴肥，就是把肥料配制成適宜濃度的水溶液后，噴灑到葉面上，通過表皮細胞、氣孔進入樹體，發揮肥效。此法簡便易行，用肥量少，發揮作用快，能滿足果樹對營養元素的急需，有利于矯治缺素癥。果樹科學施用葉面肥，可起到事半功倍的作用。

根據肥料特性，選擇肥料種類

常用于葉面肥效果較好的肥料，有尿素、磷酸二氫鉀，硫酸鉀、磷酸銨、過磷酸鈣和草木灰浸出液及部分微肥等。易揮發的碳酸氫銨等肥料不宜用于葉面肥。

根據果樹種類及追肥目的，確定噴施濃度和噴施時期

為促進果實著色，可于果實膨大期噴施0.2%的磷酸二氫鉀；為提高樹體的氮素貯備營養，可于秋季采果后，噴3-5%的尿素液。果樹生長前期肥液濃度宜低，中、后期可適當提高。

根據氣候條件，選擇適宜噴藥時間

葉面噴肥宜在比較潮濕的天氣進行，保持葉片濕潤時間30~60分時，發揮肥效最佳。為盡可能延長肥液在葉面上的保存時間，在早、晚空氣濕潤和露水未干時進行最好，無風的陰天，可全天噴施。如果在肥液中加入適量的粘著劑，可明顯提高噴施效果。

根據肥料在樹體內的移動情況，確定噴肥次數

氮、鉀在樹體內的移動性很強，在果樹生長的關鍵時期噴施一次即可；磷的移動性次于氮、鉀，需根據樹生長情況，連噴二次；鋅、銅僅部分移動，鈣等微量元素難移動，應連續噴施2-3次，才能收到預期效果。