瘦身是女性的“時尚流感”。 除細(xì)心的衣飾打扮之外，天性愛美的女人們總要在天使容顏之外再求“魔鬼身材”， 仿佛越是瘦骨嶙峋，越是弱不禁風(fēng)，才是新女性，才酷才美，于是女人們便拼命地減肥。目前，“減肥一族”中相當(dāng)一部分人是瘦人，是年輕人。他們減肥不是為了健康，而是以瘦為美，越瘦越好。
　　對京、滬、穗三城市減肥態(tài)度調(diào)查結(jié)果顯示：80.7%的被訪問者使用減肥產(chǎn)品的目的是為了保持較好的體形，因此，胖也減，瘦也減，“骨瘦美人”的背后卻是厭食、貧血、月經(jīng)不調(diào)乃至營養(yǎng)不良。如果為了美而導(dǎo)致健康損失，結(jié)局充其量只能是一種“病態(tài)美”，是唯美，是一種不正確的飲食和健康觀。
　　更有甚者，是校園女孩，擔(dān)心體重過重、對體重和體型不滿的想法在青春期非常普遍，隨著年齡增長和體重的增加，對體型的自我滿意度降低。并由此而進(jìn)行不必要的體重控制和采用不良的飲食行為。臺灣有報道，大部分女性在16~17歲時就開始采用各種減肥的措施，包括不同程度的節(jié)食、禁食、催吐等對青春發(fā)育有潛在危害的膳食行為，目前，在有些青春期女孩的圈子內(nèi)，流行用大把的維生素、礦物質(zhì)或其它的保健品替代一日三餐。
首先，對于正在生長發(fā)育的青春期少年而言， “減肥”的說法是百分之百的錯誤。第一，因為青春期少年身高、體重的突發(fā)性增長是其重要特征，正處于生長發(fā)育的第二高峰期。以10歲少兒與18歲青少年相比，其身高平均增加28～30cm，體重平均增加20～30kg。除體格發(fā)育外，此期生殖系統(tǒng)迅速發(fā)育，第二性征逐漸明顯。合理的營養(yǎng)，使青春期少年逐漸形成女性特有的身材和肌膚。第二，青少年期必須承擔(dān)繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)知識訓(xùn)練，充足的營養(yǎng)是獲得知識的物質(zhì)基礎(chǔ)。第三，有研究表明，青春期前營養(yǎng)不良的兒童，在青春期供給充足的營養(yǎng)，可使其趕上正常發(fā)育的青年，而青春期營養(yǎng)不良，可使青春期推遲1～2年。如果此時期不攝入充足的能量和營養(yǎng)素，他們很可能會因為缺乏能量或某種營養(yǎng)素而導(dǎo)致生育發(fā)育停滯。因此，青春期的少年不言“減肥”。
　　不主張青春發(fā)育期少年減肥，是否意味著他們就可以隨心所欲地攝食呢？這正是需要強調(diào)的第二個問題，青春期少年需要良好的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣。分析青春期少年體重不理想甚至超重的原因，大多與其不好生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣有關(guān)，如一日三餐無規(guī)律，經(jīng)常不吃早餐，晚上瘋玩，吃夜宵；白天整天睡覺；零食當(dāng)正餐，愛甜、愛香辣、愛油炸食品；有些青春期偏胖的孩子不合群，愛一個人待著看電視、玩游戲機(jī)、暴飲和暴食等。即使偏胖的孩子也應(yīng)在不影響生長發(fā)育前提下，通過飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣的改變來改變體內(nèi)構(gòu)成，即減少脂肪的含量，增骨骼、肌肉的構(gòu)成。