| 編號 | PRB.0044 |
圖 例 |
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| 中文學名 | 裂褶菌 | |||
| 拉丁學名 | Schizophyllum commne Fr. | |||
| 中文別名 | 白參(云南)、樹花(陜西) | |||
| 同物異名 | ||||
| 分類地位 | 傘菌目、裂褶菌科、裂褶菌屬 | |||
| 形態特征 | 子實體小。菌蓋直徑0.6-4.2cm，質韌，白色至灰白色，被有絨毛或粗毛，扇形或腎形，具多數裂瓣。菌肉薄，白色。菌褶窄，從基部輻射而出，白色或灰白色，有時淡紫色，沿邊緣縱裂而反卷。柄短或無。孢子印白色。孢子無色，棍狀，5-5.5μm×2μm。 | |||
| 生態習性 | 春至秋季生于闊葉樹及針葉樹的枯枝及腐木上。 | |||
| 分布地區 | 幾乎全國各省區均有此種。河北、山西、黑龍江、吉林、遼寧、山東、江蘇、內蒙古、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、河南、湖南、廣東、廣西、海南、甘肅、西藏、四川、貴州、云南等。 | |||
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經 濟 用 途 |
可食用。此菌含裂褶菌多糖，實驗表明對動物腫瘤有抑制作用，對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率為70%。對大白鼠吉田瘤和小白鼠肉瘤37 的抑制率為70-100%。我國云南民間常把此菌與雞蛋燉服，治白帶有效。裂褶菌在云南產的氣香味鮮，稱之“白參”，食用有滋補、強身的作用。裂褶菌是段木栽培香菇、木耳或毛木耳或銀耳時的“雜菌”，其繁殖生長快，數量多，影響比較大。另外使木質部產生白色腐朽。含有纖維素酶，并能產生蘋果酸(L-malic acid C2H2O4)，菌絲深層發酵時還大量產生有機酸，在食品工業、醫藥衛生、生物化學等方面應用廣泛。還可產生促生素吲哚乙酸。 | |||
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