血"瘀"住了，自然就要想辦法把它化開。因此，具有活血化瘀功效的食物，如山楂、醋、玫瑰花、金橘、油菜、番木瓜等就是血瘀體質(zhì)者的首選，而肥肉等滋膩之品要少吃。此外，非飲酒禁忌者可以適當(dāng)飲酒，如黃酒、葡萄酒、白酒等，對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)有益。

    我們經(jīng)常建議病人適量吃些山楂，其軟化血管的效果好，又能消食健胃。上了年紀(jì)的人吃山楂最好，但不能吃多。

    如果癥狀不太嚴(yán)重，也可以使用黃芪，它的補(bǔ)氣效果很好，平時(shí)用來(lái)泡水代茶飲，每天放上十幾片，喝到?jīng)]有味道、沒(méi)有顏色為止。

    生三七粉能活血但不破血。現(xiàn)代人出門有車坐、進(jìn)樓有電梯，吃得越來(lái)越油膩，雖然不一定會(huì)因此變成血瘀體質(zhì)，但基本每個(gè)人都有或輕或重的瘀血。所以，多數(shù)人都可以吃點(diǎn)生三七粉以養(yǎng)生，能延緩衰老，擴(kuò)張血管，改善血液循環(huán)。

    此外，大黃也具有活血化瘀的作用。有資料說(shuō)，長(zhǎng)壽的乾隆皇帝所用的養(yǎng)生方法就是常吃大黃。但吃大黃的量要慎重，否則可能變成瀉藥。且不是所有人都能吃，如體力勞動(dòng)者新陳代謝本來(lái)已經(jīng)很快了，就不能吃了。

    在這里向大家推薦兩款血瘀體質(zhì)者的食用佳品。

    山楂紅糖湯：山楂10枚，沖洗干凈，去核打碎，放入鍋中，加清水煮約20分鐘，調(diào)以紅糖進(jìn)食。可活血化瘀。

    黑豆川芎粥：川芎10克用紗布包裹，和黑豆25克、粳米50克一起水煎煮熟，加適量紅糖。分次溫服，可活血祛瘀，行氣止痛。