抽檢信息顯示，這4批次不合格食品分別為莆田市涵江區老譚水果店銷售的香蕉（購進日期為2025年4月22日），吡蟲啉、噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定；安溪縣茶博匯清一色魚莊采購的雞蛋（購進日期為2025年4月18日），磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規定；泰寧縣琴燕水果攤銷售的香蕉（購進日期為2025年4月15日），吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定；羅源縣華卓餐飲有限公司采購的凍豬肉丁（購進日期為2024年7月4日），甲氧芐啶、氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。

　　吡蟲啉屬內吸性殺蟲劑，具有觸殺和胃毒作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用吡蟲啉超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，吡蟲啉在香蕉中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。

　　噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內吸性、觸殺和胃毒作用，對蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，噻蟲胺在香蕉中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。

　　噻蟲嗪是煙堿類殺蟲劑，具有胃毒、觸殺和內吸作用，對蚜蟲等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲嗪超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，噻蟲嗪在香蕉中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。

　　磺胺類藥物是一類人工合成的抑菌藥，具有抗菌譜廣、性質穩定、便于貯存、吸收迅速等優點，用于動物疫病治療。長期大量食用磺胺類（總量）殘留超標食品，可能在人體內蓄積，可引起過敏反應和耐藥性菌株的產生。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650.1-2022）中規定，磺胺類在家禽蛋中最大殘留限量值為10μg/kg。

　　甲氧芐啶為抗菌增效劑，常與磺胺類藥物一起使用。長期食用甲氧芐啶殘留超標的食品，可能會引起惡心、嘔吐等反應。《食品安全國家標準 食品中41種獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規定，甲氧芐啶在豬的肌肉中最大殘留限量值為50μg/kg。

　　氟苯尼考又稱氟甲砜霉素，是農業部批準使用的動物專用抗菌藥，主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病。《食品安全國家標準 食品中41種獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規定，氟苯尼考在豬的肌肉中最大殘留限量值為300μg/kg。

　　針對抽檢發現的不合格產品，屬地市場監管部門已開展核查處置，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，依法查處違法違規行為，有效防控食品安全風險。