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轉(zhuǎn)基因食品的缺點及安全性評估

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-04-07
轉(zhuǎn)基因食品主要缺點有:

  1、可能對蝴蝶等昆蟲造成傷害。

  2、可能影響周邊的植物的生長。

  3、可能使昆蟲或病菌在演化中增加抵抗力,或產(chǎn)生新的物種,之后一樣有可能會傷害作物。

  安全性評估:

  對于轉(zhuǎn)基因食品的安全性,目前國際上沒有統(tǒng)一說法,爭論的重點應(yīng)在轉(zhuǎn)基因食物是否會產(chǎn)生毒素、是否可通過DNA蛋白質(zhì)過敏反應(yīng)、是否影響抗生素耐性等方面。(來源:中國質(zhì)量報)

 
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