利用感官或儀器測定等方法對作物種子(包括其他播種材料)進行質量鑒定的過程。種子檢驗是良種繁育的重要組成部分，是實現種子質量標準化管理的關鍵措施。目的在于準確地測定種子的品種品質和播種品，為分級定價、安全貯運和生產應用提供依據。檢驗過程包括取樣、檢驗和簽證。